Fava Ataré - Aframomum melegueta

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Fava Ataré - Aframomum melegueta


Conhecida como Pimenta-da-Costa, cuja suas sementes têm sabor picante. Na Bahia é conhecida como pimenta-da-costa ou pimenta-da-guiné por ser originária da região costeira da África. É entendida como uma espécie de cardamomo, já que este termo designa espécies associadas a três gêneros da família do gengibre (Zingiberaceae).

 

O ataré, mais especificamente suas sementes, que é a pimenta da costa, contêm em sua constituição a substância gingerol, tal como o conhecido gengibre apresenta. Por este motivo também apresenta funções terapêuticas como efeito antioxidante, antifúngico e anti inflamatório.

 

A fava de ataré foi trazida para o brasil pelo tráfico de escravos.

 

Alguns Usos sagrados da Fava de ataré:

 

- Seu uso ritualístico no culto tradicional Iorubá é muito difundido e aplicado, como também seu uso nas religiões de Matriz Africana, para dar força a palavra e para dar alegria ao cérebro (atividade cerebral);

 

- Dá força e retira do hálito qualquer impureza que possa contaminar a palavra a ser pronunciada;

 

- É utilizada em determinados assentamentos de orixás;

 

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